Cet aquastat est un organe de sécurité permettant d'allumer ou d'éteindre un appareil en fonction des conditions des évolutions de la température comprise entre 30° et 90°. Il est muni d'un bulbe de diamètre 6,5mm et de longueur 73mm, au bout d'un capillaire de 3000 mm. Différentiel : 3°C
On l'appelle aussi : thermostat